Uma porta vermelha chama a atenção de quem passa pela Rua Augusta, em São Paulo. O corredor iluminado em tons de rubro despertava a curiosidade de muitos pedestres, que frequentemente tentavam adivinhar o que funcionava ali. Para acabar com as dúvidas, uma placa bem-humorada foi instalada na entrada, avisando “Não é um pu*teiro” — e rapidamente transformou o endereço em um fenômeno nas redes sociais, marcando uma nova fase para o negócio.
A empreendedora e proprietária, Fátima Lion, atua no comércio da região há cerca de 30 anos. O espaço onde hoje funciona o Quintal 1385 era ocupado por uma tabacaria que não utilizava a área dos fundos. Após o encerramento da locação, a empreendedora iniciou uma sociedade com um gastrônomo para criar a charcutaria Porco Bêbado, voltada à produção de massas frescas e à valorização de pequenos produtores.
O investimento inicial foi de aproximadamente R$ 80 mil, sendo R$ 45 mil destinados à estrutura da cozinha. Com o fim da sociedade original, o negócio foi reformulado e passou a operar como bar e restaurante, com foco no público LGBTQIAPN+.
A estratégia que impulsionou a viralização começou em 8 de março deste ano, quando a placa informativa foi instalada por sugestão de Bruno Brasileiro, responsável pelas redes sociais do estabelecimento. Segundo a proprietária, a curiosidade sobre o espaço era recorrente. “Era a pergunta que todo mundo fazia. Eu nunca tinha pensado em colocar uma placa assim”, afirma.
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Nos últimos 60 dias, o estabelecimento acumulou 6,4 milhões de visualizações no Instagram e no TikTok. Em apenas dois meses, o número de seguidores saltou de 1,7 mil para 9 mil. O impacto também foi sentido nas finanças. “A gente começou o Porco Bêbado vendendo R$ 19 mil por mês. Depois, com a experiência do Quintal, aumentamos esse valor em mais de 84%”, relata a empreendedora. Segundo ela, o faturamento dobrou já no primeiro mês após a repercussão nas redes sociais.
Fátima Lion e equipe do Quintal 1385
Divulgação
Atualmente, o Quintal 1385 opera com uma equipe de seis pessoas. O espaço tem capacidade para 150 clientes, embora já tenha registrado picos de 180 frequentadores em dias de maior movimento.
O funcionamento ocorre diariamente a partir das 17h, com exceção das quintas-feiras. O cardápio é focado em porções e hambúrgueres, além de três pratos principais: estrogonofe, parmegiana e uma terceira opção rotativa. O estabelecimento também opera por plataformas de delivery.
Lion afirma que o plano de negócios prevê a transformação definitiva do bar em um espaço cultural. Reformas estão previstas para o fim do ano, com o objetivo de ampliar a cozinha e a área do bar utilizando recursos gerados pelo próprio crescimento da operação. De acordo com ela, a expansão deve permitir a realização de atividades como stand-up, teatro, karaokê e transmissões de shows.
A empreendedora diz que a meta é consolidar a marca nos próximos dois anos. “Acredito que o Quintal vai se transformar em um grande espaço gastronômico e cultural da Rua Augusta”, projeta. Ela também planeja replicar o modelo em outros endereços futuramente.
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A empreendedora e proprietária, Fátima Lion, atua no comércio da região há cerca de 30 anos. O espaço onde hoje funciona o Quintal 1385 era ocupado por uma tabacaria que não utilizava a área dos fundos. Após o encerramento da locação, a empreendedora iniciou uma sociedade com um gastrônomo para criar a charcutaria Porco Bêbado, voltada à produção de massas frescas e à valorização de pequenos produtores.
O investimento inicial foi de aproximadamente R$ 80 mil, sendo R$ 45 mil destinados à estrutura da cozinha. Com o fim da sociedade original, o negócio foi reformulado e passou a operar como bar e restaurante, com foco no público LGBTQIAPN+.
A estratégia que impulsionou a viralização começou em 8 de março deste ano, quando a placa informativa foi instalada por sugestão de Bruno Brasileiro, responsável pelas redes sociais do estabelecimento. Segundo a proprietária, a curiosidade sobre o espaço era recorrente. “Era a pergunta que todo mundo fazia. Eu nunca tinha pensado em colocar uma placa assim”, afirma.
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Nos últimos 60 dias, o estabelecimento acumulou 6,4 milhões de visualizações no Instagram e no TikTok. Em apenas dois meses, o número de seguidores saltou de 1,7 mil para 9 mil. O impacto também foi sentido nas finanças. “A gente começou o Porco Bêbado vendendo R$ 19 mil por mês. Depois, com a experiência do Quintal, aumentamos esse valor em mais de 84%”, relata a empreendedora. Segundo ela, o faturamento dobrou já no primeiro mês após a repercussão nas redes sociais.
Fátima Lion e equipe do Quintal 1385
Divulgação
Atualmente, o Quintal 1385 opera com uma equipe de seis pessoas. O espaço tem capacidade para 150 clientes, embora já tenha registrado picos de 180 frequentadores em dias de maior movimento.
O funcionamento ocorre diariamente a partir das 17h, com exceção das quintas-feiras. O cardápio é focado em porções e hambúrgueres, além de três pratos principais: estrogonofe, parmegiana e uma terceira opção rotativa. O estabelecimento também opera por plataformas de delivery.
Lion afirma que o plano de negócios prevê a transformação definitiva do bar em um espaço cultural. Reformas estão previstas para o fim do ano, com o objetivo de ampliar a cozinha e a área do bar utilizando recursos gerados pelo próprio crescimento da operação. De acordo com ela, a expansão deve permitir a realização de atividades como stand-up, teatro, karaokê e transmissões de shows.
A empreendedora diz que a meta é consolidar a marca nos próximos dois anos. “Acredito que o Quintal vai se transformar em um grande espaço gastronômico e cultural da Rua Augusta”, projeta. Ela também planeja replicar o modelo em outros endereços futuramente.
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